Hotel Boutique Casas de Santa Cruz situado en el típico Barrio de Santa Cruz, repleto de naranjos sevillanos, no podía dejar de presentarles el manjar creado por el Restaurante Doña Elvira para esta ocasión!!!:
Bacalao gratinado en salsa fina de ajo y naranja amarga con bizcochuelo de boletus y confitura. Ven y pruébalo!
Del 20 de febrero al 01 de marzo se celebran las terceras Jornadas de la Naranja de Sevilla. Participan 31 bares, tabernas y restaurantes que han creado una tapa, normal o gourmet, que se ofrecerá con una bebida al precio de 2’75 euros y 4 euros respectivamente.
Las jornadas gastronómicas están dedicadas a la naranja sevillana, un variedad de naranja muy popular a nivel internacional aunque pese a los valencianos, la naranja amarga de Sevilla está muy reconocida fuera de nuestras fronteras, con su piel y su pulpa se elaboran muchísimos productos pues la ciudad cuenta con más de 25.000 naranjos ornamentales en el espacio urbano.
www.casasdesantacruz.com
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